Saturday 30 November 2013

Erilaista

Vähän vaihtelua näihin juttuihin täällä! Edelleenkään en saa konetta yhteistyöhön, joten kännykällä täytyy näpytellä pikkujuttu.

Joulu lähestyy hurjaa vauhtia. Taivaalta leijailee kauniita lumihuitaleita. Vai onko maa vieläkin ruskea kuin piparkakku?       

Ei sillä väliä. Seuraa kaksi ohjetta, joiden avulla tumpelonpikin saa luotua sisälle jouluista tunnelmaa! Nyt häärätään keittiössä ja tehdään syömäkelvotonta tositarkoituksella!

Lumihiutaleet
1.5 dl vettä
2 dl ruokasoodaa
1 dl maissitärkkelystä

Laita aineet kattilaan ja sekoita miedolla lämmöllä n. 10-20 min, kunnes kiehahtaa paksuksi. Siirrä kulhoon märän luutun alle jäähtymään. Kauli ohueksi ja leikkaa piparimuoteilla haluamiasi kuvioita. Muista tehdä reiät ripustusta varten! Paista 100 asteessa puolisen tuntia, välillä kääntäen.

Tuoksuvat pipariset

2 dl omenasosetta
3 dl kanelia
Hippunen jouluisia mausteita oman maun mukaan (valinnainen)

Sekoita huolellisesti kaneli omenasoseeseen vähitellen. Lisää mausteet. Kauli ohueksi, jauhota pinta kanelilla, jos liian tarttuvaa. Kuivata uunissa 100 asteessa kunnes täysin kuivat, välillä kääntäen. (n. 1-1,5 h )

Ripusta valmiit koristeet ympäri kämppää. Tuoksuvaa joulunodotusta!

4 comments:

  1. Ohhoh. Keksitkö ohjeet ihan ite? :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Pinterestista nappasin ja vähän muokkailin! Lumihiutaleita ei kuulemma tarvi edes paistaa, kuivuu huoneenlämmössäkin.

      Delete
  2. tykkään tästä! pitäsköhän jaksaa väkertää

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kannattaa! Luin, että nuo "piparit" tuoksuu vielä vuosienkin päästä!

      Delete

Jätäthän merkin käynnistäsi!